Un vino fresco, alegre y divertido. Lleno de sol y de lluvia, de aromas frutales, de leyenda…
Cada sorbo es una sorpresa ¿te atreves?

AILALÁ

Ailalá es una palabra gallega, utilizada en el folclore tradicional que tiene claros orígenes celtas. No tiene una traducción directa, es un grito de alegría y diversión. ¡Ailalá!, ¡Ailalelo!, se canta y se grita cuando se comparten buenos momentos entre amigos. (El ¡Olé! gallego).

Ailalá -Ailalelo, SL es un proyecto surgido de la experiencia en exportación de un grupo de intrépidos elaboradores de Ribeiro. El mercado demandaba un monovarietal.

A partir de ese momento, se decide crear un proyecto que con una imagen más accesible y jovial, presentara al mundo las uvas y la región de la forma más sencilla. Un vino capaz de llegar a un público más general que aún no las conoce.

Blanco de Treixadura y Tinto de Sousón principalmente. Las dos uvas mejor adaptadas.

La idea surge en 2011 y es original de Inma Pazos y desde 2014 depende totalmente de Gomariz. Son vinos diferentes a los de la bodega, siempre con viñedos que están localizados en otras fincas del Valle del Avia: Esposende, San Cristóbal, San Fiz do Varón. Suelos graníticos fundamentalmente.