VX CUVÉE CACO
Vino tinto crianza de la Finca A Ferreira y Canceliña en Gomariz.
Coupage de Souson, Caiño Longo, Caiño Da Terra, Carabuñeira y Mencia con 20 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano. Sin DO.
Caco, diminutivo de Ricardo, fue el padre de Ricardo Carreiro y este vino es un homenaje a su figura. Caco recupero parcelas y plantó muchas de las viñas nuevas de la bodega. Era un visionario y un inteligente hombre de negocios que nunca quiso separarse de su aldea de nacimiento y consciente de la importancia de Gomariz, quiso devolverle mucho de su prestigio pasado.
Este vino envejece lenta y cómodamente en botella. No se elabora todos los años, solo en añadas excepcionales.
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Cata (Josh Raynolds) Rubí profundo. Especiado de madera, frutas negras y regaliz en la nariz y fragante en la boca. Muestra muy buena profundidad y enfoque, con una vainilla de calidad que añade un toque dulce. Se aferra con tenacidad en el final especiado, enmarcado por taninos suaves.